商品参数
名称 花样主食轻松做
作者 王森,张琴
定价 39.80
出版社 中国纺织出版社
ISBN 9787518025206
出版日期 2016-(咨询特价)
字数 147000
页码 160
版次 1
装帧 平装
开本 16开
商品重量 0.4Kg
内容简介
花样主食轻松做,超详细主食制作基础介绍,原料、调料、工具一一罗列,带您开启主食的大门。
包子、饺子、面条、饼类、粥类,丰富主食任你挑。
图文并茂、步骤详细,让您零失败。
作者简介
王森,知名美食博主,王森西点西餐学校创办人,从事西点技术研发20年,培养了数万名学员,学员来自亚洲各地。他善于创新,才思敏捷,设计并创造了中国个巧克力梦公园,这个创意让更多的烘焙爱好者认识到了西点的无限魔力,他把西点提升到了欣赏及收藏的更高层次。至今已出版图书近两百本,让万千美食爱好者受益。
张琴,从事美食行业十余年,知名美食博主,博客访问量上百万,现为苏州“知味恋歌”咖啡馆主人,专职美食创造与美食沙龙活动。
编辑推荐
《花样主食轻松做》粥、饭、粉、面一个都不能少,
锅贴、包子、花卷、饺子、窝头、卷饼每个都爱,
详细步骤一一指导,家常主食信手拈来。
.......